
Le cake marbré c’est LE grand classique du goûter ! Il est au programme du CAP que je passe cette année. Je vous donne ma version de ce célèbre goûter d’enfance 🙂 J’espère tomber dessus le jour J 😉
POUR UN CAKE GENEREUX :
- 100g de beurre pommade (=mou)
- 130g de sucre
- 150g d’œufs
- 220g de farine
- 2g de sel
- 8g de levure chimique
- 150g de lait
- arôme vanille
- 80g de chocolat noir fondu (ou 10-15g de cacao en poudre non sucré)









