La chandeleur approche et pour changer un peu des crêpes « classiques » pourquoi ne pas tenter la version tout chocolat ?
POUR UNE DIZAINE DE GRANDES CREPES :
- 450 g de lait entier
- 3 œufs
- 150 g de farine
- 1 bonne pincée de sel
- 1 à 2 sachets de sucre vanillé
- 45 g d’eau
- 20 g de beurre
- 35 g de cacao en poudre non sucré
