Chandeleur, Crêpes, Gaufres / Crêpes, Occasions

CREPES AU CHOCOLAT

La chandeleur approche et pour changer un peu des crêpes « classiques » pourquoi ne pas tenter la version tout chocolat ?

POUR UNE DIZAINE DE GRANDES CREPES :

  • 450 g de lait entier
  • 3 œufs
  • 150 g de farine
  • 1 bonne pincée de sel
  • 1 à 2 sachets de sucre vanillé
  • 45 g d’eau
  • 20 g de beurre
  • 35 g de cacao en poudre non sucré
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