
Ho Ho Ho ! Pour patienter jusqu’à l’ouverture des cadeaux 🙂 pourquoi ne pas manger 1 meringue de Noel par jour 😉 Celles-ci ont eu beaucoup de succès !!! Un bon goût d’orange, un décor en sucre tout mignon et une version sucette pratique à manger !
Si vous voulez goûter le sucre aromatisé à l’orange que j’ai utilisé, allez faire un tour sur la page Facebook « Les gourmandises de Linda » (https://www.facebook.com/groups/665015731102796)
Pour les décors en sucre, je vous invite à aller faire un tour sur les sites de pâtisseries en ligne (Planète Gâteau, Féérie Cake, Cuisine Addict…). C’est là que je les achète 🙂

POUR UNE VINGTAINE DE MERINGUES (selon leur taille) :
- 100g de blancs d’œuf
- 100g de sucre en poudre classique
- 100g de sucre aromatisé orange (« Les gourmandises de Linda »)
- une vingtaine de décors en sucre de Noel (père Noel, bonnet de Noel, sucre d’orge…)
- facultatif : des bâtons de sucette pour des sucettes meringues (voir photo ci-dessus)