
Le cake marbré c’est LE grand classique du goûter ! Pour mon marché, j’ai changé les goûts pour que ça colle mieux à la saison estivale ! Le citron et la framboise s’associent très bien et apportent du peps et de la douceur à ce cake 🙂
POUR UN CAKE GENEREUX :
- 100g de beurre pommade (=mou)
- 110g de sucre
- 150g d’œufs
- 220g de farine
- 2g de sel
- 8g de levure chimique
- 150g de lait
- 1 citron
- 60-80g de coulis de framboise









