🍪🍩Amoureuse de mon fouet et de mon rouleau à pâtisserie, foudroyée par l'éclair à la vanille, je vous invite à partager mon petit bonheur sucré ! 🥥🥐 Commande de gâteaux possible (secteur Bas-Rhin)
Des cookies aux M&M’s® qui n’aime pas ??? Voici la version cacaotée pour les amateurs de chocolat ! Une recette simple, rapide et tellement bonne qui plaira aux enfants 🙂
Pour 12 cookies :
o 170g de farine + 20g de cacao en poudre non sucré
o 1 œuf
o 100g de beurre
o 100g de cassonade
o 50g de sucre blanc
o 1 pincée de sel
o ½ cuillère à café de levure chimique
o 1 cuillère à café de vanille liquide
o Des M&M’s® de toutes les couleurs
Ce cookie géant est une pure merveille ! Je l’ai réalisé pour l’anniversaire de mon chéri et on s’est régalé ! Généreux, gourmand, croquant, fondant… Si avec ça, vous n’en n’avez pas envie 😉
Pour un cookie géant de 20cm de diamètre :
o 180 g de farine
o 1 œuf
o 120 g de beurre (j’ai utilisé du 41%)
o 150 g de cassonade (ou 100 g de cassonade + 50 g de sucre blanc) + 1 sachet de sucre vanillé
o 1 pincée de sel
o 1 bonne cuillère à café de levure chimique
o des guimauves (de la célèbre marque de bonbons pour moi)
o des pépites de chocolat noir
Si vous adorez les TWIX, ces gros cookies 🍪 hypers gourmands sont faits pour vous ! Garnis de pépites de chocolat 🍫 et de fudges caramel, ils sont en plus fourrés à la pâte à tartiner TWIX 🤪
POUR 7-8 GROS COOKIES :
o 200g de farine
o 1 pincée de sel
o 100g de beurre mou
o 90g de cassonade + 50g de sucre blanc + 1 sachet de sucre vanillé
o 1/2 cuillère à café de levure
o 1 œuf
o 50g de fudge caramel
o 50g de pépites de chocolat
o un pot de pâte à tartiner Twix
Battez le beurre avec le sucre blanc, le sucre cassonade et le sachet de sucre vanillé jusqu à obtenir un mélange crémeux.
Lire la suite « Cookies TWIX »
J avais repéré cette recette qui m intriguait beaucoup. Des cookioches c est à dire mi brioches mi cookies avec peu de sucre et de matières grasses. Verdict ? Pour un petit-déjeuner ou un goûter sain, c est idéal ! Les pépites de chocolat, pralines roses…apportent le côté gourmand.
Un cookie géant 🍪 en forme de coeur très très gourmand aux Kinders schokobons et minis Kinders. A partager avec sa moitié ❤
Pour un cookie géant d environ 20cm de diamètre :
o 180 g de farine
o 1 œuf
o 120 g de beurre
o 170 g de cassonade
o 1 a 2 cuillères à café d’arôme vanille
o 1 pincée de sel
o 1 cuillère à café de levure chimique
o assortiment de KINDERS®
Préchauffez votre four à 180.
Lire la suite « Cookie cœur géant aux Kinders »
J’avais envie de cookies, de framboises et de BOUNTY®… du coup j’ai associé les trois 🙂 Le résultat ? Des cookies très gourmands et originaux !
POUR 12 A 15 COOKIES :
o 200g de farine
o 1 pincée de sel
o 100g de beurre mou
o 100g de cassonade + 50g de sucre blanc
o 1 cuillère à café de vanille
o 1 œuf
o ½ cuillère à café de levure chimique
o 3 BOUNTY® (environ 85g)
o 80g de framboises fraiches
Deux goûts différents en un seul et même cookie ! Quand on arrive pas à décider entre des cookies natures ou au chocolat pourquoi pas faire 2 cookies en 1 ! Allez-y tester.
Pour 10 à 15 cookies (selon la taille souhaitée) :
o 120 g de beurre mou
o 50 g de sucre blanc
o 50 g de cassonade
o 1 œuf
o 220 g de farine
o 1 cuillère à café de levure chimique
o 10 à 15 g de cacao en poudre non sucré + vanille
o Pépites de chocolat noir
o Pépites de chocolat blanc
Si vous voulez changer un peu des cookies classiques, réalisez-les en version tartelettes ! Plus épais donc encore plus gourmands ! On y ajoute des M&M’s® et alors là on est au summum de la gourmandise !
Pour 6 tartelettes :
o 200 g de farine
o 1 œuf
o 100 g de beurre
o 100 g de cassonade
o 50 g de sucre blanc
o 1 pincée de sel
o ½ cuillère à café de levure chimique
o 1 cuillère à café de vanille liquide
o M&M’s®… ou autre (pépites de chocolat, pralines roses…)
Je partage avec vous un de mes entremets préférés que j’ai découvert sur le site internet d’empreintesucrée. Je l’ai réalisé et décoré à ma manière et je peux vous assurer qu’il est à tomber quand on est fan de chocolat ! Il n’est composé que d’une base de cookie 🍪 et d’une chantilly chocolat-tonka🍫 il est donc assez rapide à faire alors lancez-vous !!!
INGREDIENTS POUR UN ENTREMET COOKIE DE 18 CM :
Le cookie géant :
Pâtisseries de Choupie 