🍪🍩Amoureuse de mon fouet et de mon rouleau à pâtisserie, foudroyée par l'éclair à la vanille, je vous invite à partager mon petit bonheur sucré ! 🥥🥐 Commande de gâteaux possible (secteur Bas-Rhin)
En voilà un bon financier de saison 🙂 L’association abricot – noisette fonctionne à merveille ! J’ai réalisé ce gâteau pour mon anniversaire au travail et il a été très apprécié pour son moelleux et son bon goût ! Vous pouvez remplacer la noisette par de l’amande ou même de la noix de coco… Tout fonctionne avec l’abricot 🙂
POUR UN GATEAU FINANCIER DE 20 CM :
Après ma version coco-fraises, je vous propose mes financiers noix de coco-myrtilles ! Un bon petit goûter ou dessert pour cet été 🙂 Les financiers sont rapides et faciles à réaliser alors pourquoi s’en priver 😉
POUR UNE DOUZAINE DE FINANCIERS (avec mes moules individuels) :
Après ma version amande-KINDER, je vous propose mes financiers noix de coco-fraise ! 2 styles bien différents mais un résultat tout aussi gourmand 😉 Un bon petit goûter ou dessert de saison 🙂 Les financiers sont rapides et faciles à réaliser alors pourquoi vous en priver 😉
POUR 10-12 FINANCIERS (avec mes moules individuels) :
Je suis tombée, sur internet, sur une recette de financiers aux KINDER MAXI. Ayant de la poudre d’amande et des KINDER dans mes placards, j’ai voulu tester 🙂 … mais avec ma recette de financiers (qui est celle de Pierre HERME 😉 ). Les amateurs de KINDER apprécieront ces petits gâteaux à la fois moelleux à l’intérieur et croustillants à l’extérieur 🙂
POUR 10-12 FINANCIERS (avec mes moules individuels) :
Les fraises sont, enfin, là 🙂 Autant en profiter un maximum 😉 J’adore les utiliser dans mes pâtisseries. Ici, je vous les propose dans de bonnes madeleines bien moelleuses ! ça change un peu des madeleines classiques. Vous pouvez remplacer la vanille par du citron, ça matche aussi très bien 🙂
POUR UNE DOUZAINE DE MADELEINES :
J’adore les madeleines quand elles sont bien moelleuses ! Elles sont encore meilleures quand elles sont faites maison 🙂 Faire des madeleines c’est rapide et facile à faire alors pourquoi acheter celles du commerce pleines de conservateurs ?! Natures, à la clémentine, au citron, tout chocolat, avec coque en chocolat… il existe beaucoup de déclinaisons différentes ! Là je vous propose la version vanillée aux pépites de chocolat ! Simple et efficace 😉
POUR UNE DOUZAINE DE MADELEINES :
Mmmm les madeleines maisons… J’adore 🙂 J’avais déjà testé clémentine – chocolat blanc et j’avais beaucoup aimé ! Encore une fois, celles-ci sont excellentes ! Hypers moelleuses et gourmandes ! Idéales pour le petit-déjeuner ou le goûter 🙂 La seule chose un peu délicate à faire c’est la bosse sur le dessus mais en suivant ma recette vous devriez y arriver 😉
POUR UNE GROSSE DOUZAINE DE MADELEINES :
Je vous ai déjà proposé les petits financiers à la noisette et aux épices de Noel… voici la version familiale à l’amande et à la cannelle ! Tout aussi bon 😉 Si vous n’avez pas de moule mannele, vous pouvez remplacer par un moule à gâteau classique même si ça sera moins sympa visuellement évidement 🙂 Le petit goût de Noel, lui, sera là avec la cannelle 😉
POUR UN GATEAU MANNELE :
Voici la première recette de Noel 2022 🙂 J’attends toujours les fêtes de fin d’année avec impatience. J’adore encore plus pâtisser à cette période de l’année 🙂 J’espère encore vous proposer de belles recettes cette année ! On commence, donc, avec des petits financiers à la fois moelleux et croustillants au bon goût de Noel ! Ma recette de base reste celle de Pierre HERME, elle est parfaite pourquoi changer ? 😉
POUR UNE TRENTAINE DE PETITS FINANCIERS (type mini moule kouglof) :
Ca fait un moment que je n’avais pas fait de madeleines ! Pour cette nouvelle version, je vous propose une association de saveurs qui fonctionne plutôt bien : myrtilles – spéculoos. De bonnes myrtilles bien goûteuses + du sucre aromatisé au spéculoos = des madeleines bien gourmandes 🙂
POUR UNE DOUZAINE DE MADELEINES :
