🍪🍩Amoureuse de mon fouet et de mon rouleau à pâtisserie, foudroyée par l'éclair à la vanille, je vous invite à partager mon petit bonheur sucré ! 🥥🥐 Commande de gâteaux possible (secteur Bas-Rhin)
Récemment, j’ai fais un très beau voyage à la Réunion ! Je suis revenue avec de magnifiques souvenirs mais aussi quelques ingrédients de qualité pour mes gâteaux 😉 notamment du sucre coco et de la vanille. Mes proches ont beaucoup apprécié ce cake qui les a fait un peu voyager avec moi 😉
POUR UN QUATRE-QUART :
J’adore faire (et manger 😉 ) des brownies ! C’est un de mes desserts préférés. Je vous propose une version pour les amateurs de noix de coco ! Des brownies individuels qui ont eu beaucoup de succès auprès de mon cher et tendre 😉
POUR 10-12 BROWNIES INDIVIDUELS
Ces muffins régressifs au bon goût de Carambar vous feront directement retomber en enfance 🙂 Mon chéri et moi, qui adorons le caramel (et les bonbons 😉 ), nous en avons fait qu’une bouchée 😉 Une recette idéale à faire aussi avec les plus jeunes ! Et cette bonne odeur de caramel et d’enfance embaumera votre cuisine à coup sûr !!!
J’ai trouvé cette très bonne recette sur le site de « Papilles et Pupilles »
INGREDIENTS POUR 10-12 MUFFINS :
Les cookies et moi c’est une belle histoire de gourmandise 😉 Pour cette version, on retombe en enfance avec des cookies tout choco et aux célèbres SMARTIES®. Des cookies que les petits (et les grands) devraient adorer 😉 En tout cas, mon chéri en a fait qu’une bouchée 😉
POUR UNE QUINZAINE DE COOKIES :
Des cookies avec une petite touche exotique que j’ai fais pour mon gourmand de chéri 🥰 Il a beaucoup aimé 😍 L association chocolat au lait et fruit de la passion fonctionne à merveille 😋
Si vous voulez goûter le sucre aromatisé « fruit de la passion » que j’ai utilisé, allez faire un tour sur la page Facebook « Les gourmandises de Laura » ( https://www.facebook.com/groups/324665106486522 )
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Des meringues bien généreuses au bon goût de citron et de framboise 🙂 Elles ont été très appréciées par mes goûteurs officiels 😉 Croquantes à l’extérieur, moelleuses à l’intérieur avec un bon goût fruité 😉
Si vous voulez goûter le sucre aromatisé « zest de framboise » que j’ai utilisé, allez faire un tour sur la page Facebook « Les gourmandises de Laura » ( https://www.facebook.com/groups/324665106486522 )
POUR UNE QUINZAINE DE MERINGUES (pour des grosses meringues comme les miennes) :
J’avais envie de gourmandise et de chocolat ce week-end 😉 Me voilà, donc, en train de réaliser des muffins bien moelleux au chocolat noir 🙂 Pour la recette, je ne me suis pas prise la tête, j’ai réalisé celle du classique quatre-quarts au chocolat ! Simple mais efficace 🙂 Et en muffins c’est tout aussi bon 🙂
POUR 9 MUFFINS :
J’adore la mangue, c’est un de mes fruits préférés, et pourtant, je l’utilise peu dans mes gâteaux. Je me rattrape un peu avec cette recette de financiers noix de coco – mangue 😉 Une petite association exotique très sympa qui fait varier les plaisirs sucrés 🙂
POUR 6 FINANCIERS (avec mes moules ovales) :
On adore le brownie classique au chocolat noir … mais parfois le changement a du bon 😉 Je vous propose un brownie fruité au chocolat blanc et aux myrtilles ! Pour les amateurs de chocolat blanc, à tester 🙂 Vous pouvez remplacer les myrtilles par des framboises, j’ai hésité entre les 2 😉
POUR UNE QUINZAINE DE BROWNIES INDIVIDUELS :
Si vous ne connaissez pas les Hélénettes, ce sont des petits gâteaux très moelleux au bon goût d’amande. Une recette très très facile à faire alors je vous conseille vivement de la tester 😉 Elles accompagneront parfaitement votre thé ou votre café 🙂
POUR 15-20 HELENETTES :
Pâtisseries de Choupie 