Gourmandises, guimauve

GUIMAUVES A LA FRAISE

La guimauve c est une gourmandise réconfortante et addictive… et quand elle est faite maison elle est encore meilleure 🍭🍬 Pour cette version, je vous propose des guimauves d amour ❤ aromatisées à la fraise 🍓

  • POUR UNE QUINZAINE DE GUIMAUVES COEURS :
  • 75 g de blancs d’oeufs
  • 250 g de sucre
  • 100 g d’eau
  • 1 grosse cuillère à soupe de miel
  • 8 feuilles de gélatine soit 16 grammes
  • Quelques gouttes d arôme de fraise
  • colorant rose ou rouge
  • sucre glace
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Gourmandises, meringues

MERINGUES AUX SMARTIES® ET M&M’s®

Voici une petite idée sucrée quand il vous reste quelques smarties®, M&M’s® et vermicelles… des meringues vanillées colorées et gourmandes 🍬 qui plairont à coup sûr aux petits mais aussi aux plus grands !

  • Blancs d’œufs : 120g (œufs à température ambiante)
  • Sucre : 240g (toujours le double en poids de sucre)
  • l’arôme de votre choix (vanille, rose, fleur d’oranger…)
  • smarties®, M&M’s® vermicelles…
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cookies, Cookies / Biscuits

TARTELETTES COOKIES AUX M&M’S® !

Si vous voulez changer un peu des cookies classiques, réalisez-les en version tartelettes ! Plus épais donc encore plus gourmands ! On y ajoute des M&M’s® et alors là on est au summum de la gourmandise !

Pour 6 tartelettes :
o 200 g de farine
o 1 œuf
o 100 g de beurre
o 100 g de cassonade
o 50 g de sucre blanc
o 1 pincée de sel
o ½ cuillère à café de levure chimique
o 1 cuillère à café de vanille liquide
o M&M’s®… ou autre (pépites de chocolat, pralines roses…)

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Madeleines, Madeleines / Financiers

MADELEINES AU CARAMBAR

 J’adore les madeleines, j’adore les carambars alors voici les MADELEINES AU CARAMBAR® ! 😋😋😋😋 Une petite gourmandise qui en séduira plus d’un !

INGREDIENTS POUR 16 MADELEINES :

  • 40g de lait
  • 8 carambar
  • 2 œufs
  • 100 g de sucre
  • 125g de farine
  • 5g de levure chimique
  • 140g de beurre
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cookies, Cookies / Biscuits, Noel / Nouvel an, Occasions

COOKIES KINDER

Si comme moi vous avez des KINDER MINI® dans vos placards surtout en cette période de fêtes je vous conseille de réaliser des cookies avec ! Ca change un peu des cookies classiques et ça apporte encore plus de gourmandise !!!

Pour une quinzaine de cookies :
o 200g de farine
o 1 œuf
o 100g de beurre
o 100g de cassonade
o 50g de sucre blanc saveur vanille (ou 1 cuillère à café d’arôme vanille)
o 1 pincée de sel
o ½ cuillère à café de levure chimique
o assortiment de KINDER MINI®

Préchauffez votre four à 180°.

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