Si comme moi vous avez des KINDER MINI® dans vos placards surtout en cette période de fêtes je vous conseille de réaliser des cookies avec ! Ca change un peu des cookies classiques et ça apporte encore plus de gourmandise !!!
Pour une quinzaine de cookies :
o 200g de farine
o 1 œuf
o 100g de beurre
o 100g de cassonade
o 50g de sucre blanc saveur vanille (ou 1 cuillère à café d’arôme vanille)
o 1 pincée de sel
o ½ cuillère à café de levure chimique
o assortiment de KINDER MINI®
Préchauffez votre four à 180°.
Mélangez le beurre mou avec les deux sucres jusqu’à obtenir une pâte bien crémeuse.
Ajoutez l’œuf (puis l’arôme vanille si vous n’avez pas de sucre saveur vanille) et mélangez.
Dans un second bol, mélangez farine levure et sel. Ajoutez, ensuite, la farine en trois fois sur le premier mélange avec une cuillère en bois.
Formez des petites boules et disposer-les sur une plaque recouverte de papier cuisson. Espacez bien les cookies et les aplatir avec le dos d’une cuillère.
C’est le moment d’ajouter les différents KINDER mini®. Coupez les en petits morceaux et disposez-les sur les cookies.
Enfournez pour 10 minutes pour des cookies moelleux ou pour 12 minutes pour des cookies plus croustillants.
Laissez refroidir sur une grille. Les cookies vont durcir en refroidissant.
Vous allez vous régaler à coup sûr !!!
Pâtisseries de Choupie 