Voici une idee deco gourmande pour votre table : les manalas pain d’épices ! Vous pouvez en mettre un dans chaque assiette et les relooker à l’image de vos convives 🙂
Pour une quinzaine de manalas :
Mélangez 375g de farine de blé complet, 1 sachet de levure, 150g de cassonade, 1 cuillère à café de cannelle et 2 de mélange 4 épices.
Faites fondre 100g de beurre et l’ajouter.
Pour finir, ajoutez 1 oeuf et 170g de miel.
Lorsque vous avez une pâte homogène, rassemblez-la en boule, filmez et laissez 2 heures au frais.
Préchauffez votre four à 160°.
Etalez votre pâte entre 2 feuilles de papier cuisson et détaillez vos manalas à l’aide d’un emporte pièce. Enfournez pour 12 minutes et laissez refroidir sur une grille.
Quand vos pains d’épices sont totalement refroidis, habillez-les avec de la pâte à sucre, des stylos alimentaires…
source recette pain d’épices : cookinglili
Pâtisseries de Choupie 