🍪🍩Amoureuse de mon fouet et de mon rouleau à pâtisserie, foudroyée par l'éclair à la vanille, je vous invite à partager mon petit bonheur sucré ! 🥥🥐 Commande de gâteaux possible (secteur Bas-Rhin)
Un cake qui sent bon le sapin et l’arrivée des cadeaux 🙂 mais qu’on peut manger bien évidemment toute l’année ! Une recette issue du blog de cookinglili.
Pour un cake standard :
Une envie de déclarer votre flamme ? D’annoncer un heureux évènement ? De fêter l’arrivée du père Noel ? Réalisez votre cake insert surprise ! Avec une base classique (au yaourt, quatre-quarts) vous en faites un cake original !
Vous réalisez tout d’abord un premier cake au yaourt (ou quatre-quarts…) avec l’arôme de votre choix (vanille, noisette, agrumes…) et ajoutez un colorant (vert, rouge…) à la préparation. Enfournez le tout à 180° pendant environ 35 minutes et laisser refroidir totalement le cake.
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Le cake marbré un autre grand classique du gouter ! On peut varier les associations : aux deux chocolats, chocolat-spéculoos, vanille-framboise, chocolat blanc-thé matcha, citron-pistache, banane-pâte à tartiner…J’avoue je ne sais plus où j’ai trouvé cette recette mais elle est top. Le cake est bien moelleux et gourmand j’adore !
INGREDIENTS :
– 150 g de beurre pommade
– 1 pincée de sel
– 70ml de lait
– 4 œufs
– 250 g de sucre glace
– 260 g de farine
– 1 sachet de levure
– 1ère marbrure : 100 g de chocolat fondu (ou coulis de framboise, thé matcha…)
– 2nde marbrure : 2 cac d’arôme vanille, 100 g de chocolat blanc fondu, zestes de citron, zestes d’orange, pâte de spéculoos, caramel, pistache…
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Le grand classique du goûter ! Indémodable, intemporel, facile et rapide : le fameux quatre-quarts !!! Suivant les saisons et vos humeurs, vous pouvez tout mettre dans ce cake : fruits, pépites, oléagineux, fruits secs…
INGREDIENTS :
Pâtisseries de Choupie 