
Récemment, j’ai fais un très beau voyage à la Réunion ! Je suis revenue avec de magnifiques souvenirs mais aussi quelques ingrédients de qualité pour mes gâteaux 😉 notamment du sucre coco et de la vanille. Mes proches ont beaucoup apprécié ce cake qui les a fait un peu voyager avec moi 😉
POUR UN QUATRE-QUART :
- 150g de farine
- 1 sachet de levure chimique
- 3 œufs
- 150g de beurre
- 150g de sucre coco (acheté à la « maison du coco », à Saint-Leu)
- arôme vanille (acheté à la vanilleraie, à Sainte Suzanne)


