🍪🍩Amoureuse de mon fouet et de mon rouleau à pâtisserie, foudroyée par l'éclair à la vanille, je vous invite à partager mon petit bonheur sucré ! 🥥🥐 Commande de gâteaux possible (secteur Bas-Rhin)
Un bon dessert qui va plaire aux petits et grands gourmands 🙂 Ces petits sapins, parfumés à l’orange, ont fait l’unanimité chez moi ! On a tous adoré ! Un dessert idéal en attendant Noel 🙂
INGREDIENTS POUR 8 SAPINS BROWNIES :
Alors là, grosse bombe gustative en vue 😁 Si certains ne connaissent pas encore, un brookie c’est l’association d’un brownie et d’une couche de cookie sur le dessus. Croyez-moi, c’est trop trop bon 🤪🤪🤪 C est sans aucun doute l un de mes desserts préférés. Pour encore plus de gourmandise, j’ai ajouté des M&M’s ! Une tuerie 😋🤪🥰
Pour un moule carré de 20cm
PARTIE BROWNIE :
Le biscuit viennois est au programme du CAP pâtissier ! Il est surtout utilisé pour les bûches roulées à Noel mais on peut en faire toute l’année 🙂 par exemple agrémenté d’une bonne crème pâtissière à la vanille et de fruits de saison 😉 Suivez la recette pas à pas !
POUR LE BISCUIT VIENNOIS :
Pour mes marchés, je fais tout le temps des brownies ! Voici une version que j’ai réalisé pour la sortie des écoles, le brownie aux spéculoos ! Une gourmandise pratique à emporter pour le goûter et qui plaira aux petits comme aux grands 🙂
INGREDIENTS 9 GROS BROWNIES INDIVIDUELS :
Après la version « poussins » https://patisseriesdechoupie.com/2025/04/03/brownies-poussins-de-paques/, voici la version « œufs » au caramel 🙂 Pratique à emporter pour le gouter ou idéal pour finir un repas tout en gourmandise en ce mois d’avril 🙂
INGREDIENTS POUR UNE DOUZAINE DE BROWNIES INDIVIDUELS :
Voici une recette de pâques que j’ai réalisé pour le tout 1er marché que j’ai fais. Pratique à emporter pour le gouter ou idéal pour finir un repas tout en gourmandise en ce mois d’avril 🙂
INGREDIENTS POUR UNE DOUZAINE DE BROWNIES :
Mon chéri est fan de la pistache ! Moi je n’aime pas ça mais comme je suis très amoureuse 😉 je lui fais régulièrement des gâteaux à la pistache 🙂 Je vous propose ici des brownies parsemés d’éclats de pistache avec une petite décoration romantique !
INGREDIENTS POUR UNE DOUZAINE DE BROWNIES :
Un brownie spécialement conçu pour les fans de l’association chocolat-caramel(-cacahuètes) 😉 Ces brownies individuels ont eu énormément de succès auprès des amis de mon chéri 🙂 Ils sont partis très très vite ! Une pure gourmandise !!!! Ils sont rapides et faciles à réaliser alors pourquoi s’en priver !
INGREDIENTS POUR UNE DOUZAINE DE BROWNIES INDIVIDUELS :
Un bon gâteau sur le thème de Noel qui sera parfait en dessert ou au goûter au mois de décembre. Ce brownie meringué à la clémentine ravira tous les gourmands !
INGREDIENTS POUR UNE COURONNE DE NOEL DE 20CM :
Nouvelle recette pour cette fin d’année avec de délicieux brownies à la cannelle en forme de bonnet de père noël ! Une recette idéale pour les enfants ou à faire avec eux en attendant le père noël 🙂 Les grands enfants se régaleront aussi 😉
INGREDIENTS POUR 8 BONNETS DE PERE NOEL :
Pâtisseries de Choupie 