
Avec sa petite touche de caramel, ce brownie au chocolat au lait a eu pas mal de succès pour un repas entre amis 🙂 ! Il n’est pas très fort en chocolat donc plus « léger » pour terminer un repas qu’un brownie au chocolat noir. Je vous conseille de rajouter des dés de poire, ça se marie très bien avec le caramel et le chocolat.
INGREDIENTS POUR UN MOULE CARRE DE 20CM :
- 170 g de chocolat caramel NESTLE = 1 tablette
- 115 g de beurre
- 100 g de sucre en poudre
- 1 sachet de sucre vanillé
- 3 œufs
- 60 g de farine
- facultatif : dés de poire, noix de pécan…