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muffins, Muffins / Cakes

CUPCAKES KINDER

patisseriesdechoupie

ça vous dit des cupcakes aux célèbres KINDER ? Une ganache au bon goût d’enfance qui est tout simplement à T.O.M.B.E.R… Pour moi, les KINDER chocolat, ça me rappelle les goûters pris chez mes grands-parents avec ma sœur quand j’étais petite 👧👵🧓 Et vous ???

La recette est celle de « Fashion Cooking » / Anne-Sophie une des gagnantes du Meilleur Pâtissier !

INGRDIENTS POUR 12 CUPCAKES :

  • 150g de sucre
  • 100g de farine
  • 70g de cacao en poudre non sucré (type Van Houten)
  • 1 cuillère à café de levure
  • 1 bonne pincée de fleur de sel
  • 100g de beurre froid, coupé en petits cubes
  • 2 œufs
  • 110 g de yaourt type Activia / Yaourt grec
  • 1 cuillères à café de vanille liquide (facultatif)
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cookies, Cookies / Biscuits, Noel / Nouvel an, Occasions

COOKIES KINDER

patisseriesdechoupie

Si comme moi vous avez des KINDER MINI® dans vos placards surtout en cette période de fêtes je vous conseille de réaliser des cookies avec ! Ca change un peu des cookies classiques et ça apporte encore plus de gourmandise !!!

Pour une quinzaine de cookies :
o 200g de farine
o 1 œuf
o 100g de beurre
o 100g de cassonade
o 50g de sucre blanc saveur vanille (ou 1 cuillère à café d’arôme vanille)
o 1 pincée de sel
o ½ cuillère à café de levure chimique
o assortiment de KINDER MINI®

Préchauffez votre four à 180°.

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