🍪🍩Amoureuse de mon fouet et de mon rouleau à pâtisserie, foudroyée par l'éclair à la vanille, je vous invite à partager mon petit bonheur sucré ! 🥥🥐 Commande de gâteaux possible (secteur Bas-Rhin)
La fête des mères approche… voici une petite idée de gâteau à réaliser pour votre maman 😉 Ce financier a eu beaucoup de succès lors d’un diner entre amis… la fraise, l’amande et la pistache se marient parfaitement 🙂
POUR UN GATEAU COEUR (ou un moule de 20cm de diamètre) :
Je vous ai déjà proposé il n’y a pas longtemps des cookies aux éclats de pistache… cette fois-ci je vous propose des cookies aux fraises séchées avec des pistaches entières ! Si vous voulez changer un peu des cookies au chocolat, testez cette version plutôt originale 😉
POUR UNE DOUZAINE DE COOKIES :
Les fraises commencent à être de retour sur les étals… quoi de mieux pour fêter l’arrivée des fraises qu’un bon financier bien moelleux et gourmand 😉 Un basique de la pâtisserie qui a du succès à tous les coups 🙂 L’association amande-fraises fonctionne très bien !
POUR UN GATEAU COEUR (ou un moule de 20cm de diamètre) :
En voilà un cookie généreux qui a eu beaucoup de succès 🙂 Mes collègues ont vraiment apprécié son côté « cookie à partager » et bien évidemment aussi sa gourmandise 😉 Les myrtilles séchées changent un peu des pépites de chocolat pour un cookie plus fruité !
POUR UN COOKIE GEANT DE 20CM :
o 190g de farine
o 1 œuf
o 100g de beurre
o 80g de cassonade
o 70g de sucre saveur spéculoos
o ½ cuillère à café de levure chimique
o 1 cuillère a café de vanille liquide
o environ 100g de myrtilles séchées
Pour cette deuxième recette de Pâques 2024, j’ai réalisé pour mon chéri des cookies tout chocolat que j’ai décoré de petits décors en sucre 🙂 Une recette simple mais très efficace idéale pour le goûter du week end de Pâques 😉
POUR UNE DOUZAINE DE COOKIES :
Première recette de Pâques 2024 😉 Je vous propose un brownie à l’amande et à la pistache qui a eu un succès fouuuuuuu auprès de mes collègues ! Un petit dessert facile et rapide à réaliser idéal pour le repas de Pâques 🙂
POUR UN BROWNIE DE 20CM DE COTE :
Toute 1ère recette de panna cotta que je vous propose ! Heureusement que mon chéri est là pour me rappeler mes manquements 😉 Je vous propose une version exotique avec une belle association de saveurs : la mangue et la noix de coco ! La panna cotta est très simple à faire alors lancez-vous 😉
La recette de base est celle de Lady Coquillette, je vous conseille d’aller faire un tour sur son site 🙂
POUR 6 PETITS POTS :
Pour un petit déjeuner à la fois sain et gourmand, je vous propose des pancakes aux flocons d’avoine ! Accompagnez-les de sirop d’érable, de confiture ou d’un peu de pâte à tartiner pour commencer la journée de la meilleure façon possible 😉
La recette est celle de papilles et pupilles 🙂
POUR UNE DIZAINE DE PANCAKES GENEREUX :
Voici une idée de cookies à réaliser pour l’anniversaire de votre enfant par exemple ou pendant les vacances scolaires 🙂 Les adultes peuvent bien évidemment faire cette recette aussi 😉 Des cookies pleins de couleurs qu’on a envie de dévorer !!!
POUR UNE DOUZAINE DE COOKIES :
ça fait longtemps que je n’avais pas fais de meringues 😉 J’avais acheté des baby pots de sucre aromatisés à la barbe à papa. J’étais curieuse de tester ce goût original dans des meringues… et le résultat est plutôt sympa je trouve ! Un petit goût de fête foraine 🙂
POUR UNE QUINZAINE DE MERINGUES (pour des meringues de la taille des miennes) :
Pâtisseries de Choupie 