Gourmandises, meringues

MERINGUES COCO – PASSION

Et oui encore des meringues 😉 Mais une version encore différente 🙂 J’avais reçu des baby pots de sucre aromatisé noix de coco et passion. J’ai eu l’idée de les associer dans des meringues… et le résultat a été satisfaisant 😉 Les meringues ont vite été mangées !!!

Si vous voulez tenter les sucres aromatisés noix de coco et passion, faites un tour sur la page Facebook « Les gourmandises de Linda » (https://www.facebook.com/groups/665015731102796)

POUR UNE VINGTAINE DE MERINGUES (tout dépend de la forme et de la taille) :

  • 2 blancs d’œufs = 70g
  • 70g de sucre en poudre « classique »
  • 35g de sucre saveur noix de coco
  • 35g de sucre saveur passion
Lire la suite « MERINGUES COCO – PASSION »