Entremets / Cake Design, Number Cake

COURONNE CAKE A LA VANILLE

Je voulais partager avec vous mon premier « COURONNE CAKE » !
Une base de pâte sucrée et une crème diplomate vanille ! Une belle alliance et un beau dessert à déguster ! A décorer selon les envies !

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desserts, Gâteaux aux fruits

GATEAU POMME – VANILLE

Voici une recette simple mais oh combien efficace : le bon vieux gâteau aux pommes 🍎🍏 ! Celui-ci est bien moelleux à l’intérieur et la croûte apporte le côté croustillant ! Se déguste au petit-déjeuner, au goûter ou au dessert !

Pour un gâteau de 20cm de diamètre :

  • 3 œufs
  • 125g de beurre doux
  • 125g de sucre blanc + cassonade pour le dessus du gâteau
  • 1/2 sachet de levure chimique
  • 1 pincée de sel
  • 180g de farine
  • 3 petites pommes BIO
  • jus de citron
  • arôme vanille
  • 2 cuillères à soupe de lait

Préchauffez votre four à 180° chaleur statique.

Lavez, épluchez et coupez vos pommes en petits morceaux. Versez du jus de citron dessus pour qu’elle ne noircisse pas trop. Réservez.

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