Qui veut retomber en enfance ??? Voici une recette parfaite pour le goûter, qui fera plaisir aux plus jeunes et qui remémorera des souvenirs aux plus anciens 😉 Certes, il faut être équipé du kit « petits écoliers » pour faire cette recette mais elle est facile à réaliser notamment si on veut la tenter avec des enfants ! Pour varier les plaisirs, on peut faire des petits écoliers au chocolat noir, au chocolat blanc ou juste des petits beurres natures ou aux pépites de chocolat !
POUR UNE VINGTAINE DE PETITS BEURRE :
- 100 g de beurre
- 100 g de sucre
- 1 pincée de fleur de sel
- 60 ml d’eau
- 250 g de farine
- une cuillère à café de levure chimique
- 250 g de chocolat au lait à dessert (ou noir, blanc, ruby, dulcey)
Pâtisseries de Choupie 