Un blondie Quésako ? C’est une sortie de brownie mais au chocolat blanc ! Et comme j’adore l’association fruits rouges – chocolat blanc, j’ai choisi d’associer les deux. Le résultat ? Un gâteau fondant et gourmand !
INGREDIENTS POUR UN MOULE CARRE DE 20CM DE COTE :
- 130g de beurre
- 160g de chocolat blanc
- 2 œufs
- 130g de cassonade
- 1 cuillère à café d’arôme vanille
- 1 pincée de fleur de sel
- 90g de farine
- 125g de fruits rouges ou noix de macadamia, noix de pécan…
Pâtisseries de Choupie 