cakes, Muffins / Cakes

CAKE AU CARAMBAR

Envie de réaliser un goûter facile et rapide qui fera plaisir aussi bien aux petits qu’aux grands gourmands ? Le cake au CARAMBAR sera à coup sûr englouti très vite 🤪😋 Un cake très parfumé et bien moelleux comme on les aime !

POUR UN CAKE :

  • 20 carambar
  • 100 ml de lait entier
  • 150g de beurre
  • 3 œufs
  • 100g de sucre
  • 1 sachet de levure chimique
  • 150g de farine

Dépieutez vos carambars (le plus long 🙂 )

Préchauffez votre four à 180°C.

Dans une casserole, faites fondre vos carambars avec le lait entier et le beurre à feu doux/moyen.

Parallèlement, fouettez vos œufs avec le sucre. Ajoutez la farine et la levure chimique préalablement mélangées ensemble.

Lorsque les caramels sont entièrement fondus, versez la préparation dans le mélange sucre-farine-œufs. Mélangez bien pour avoir une préparation homogène.

Versez l’appareil dans un moule à cake préalablement beurré.

Faites cuire à 180° pendant environ 35 minutes. Vérifiez la cuisson avec la lame d’un couteau ou un pique. Laissez un peu refroidir et démoulez sur une grille jusqu’à total refroidissement.

Conservez votre cake dans du film alimentaire à température ambiante.

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