
Je vous propose là une belle tarte gourmande et généreuse pour cet été ! Parfait après un bon barbecue 🙂 Un sablé breton, une crème diplomate vanille et de beaux fruits rouges !
POUR UN SABLE BRETON DE 20CM (je donne 2 quantités selon l’épaisseur que vous souhaiter donner à votre base de tarte) :
- 100g / 150g de farine
- 65g / 90g de sucre
- 65g / 90g de beurre
- 30g / 45g de jaunes d’œufs
