crumble

CRUMBLE BANANE M&M’S BEURRE DE CACAHUETES

J’aime beaucoup les crumbles ! Celui-là est une pure gourmandise ! Que du gourmand croquant 😉 Les différentes saveurs s’associent parfaitement. Je vous conseille vraiment de tester un crumble avec des M&Ms en plus sur le dessus. C’est trop bon 🙂 Si vous n’êtes pas très fan du beurre de cacahuètes, il est facultatif !

POUR UN CRUMBLE DE 4 PERSONNES :

  • 100 g de beurre
  • 50 g de cassonnade
  • 50 g de sucre blanc
  • 125 g de farine
  • des M&M’s (je ne sais pas combien j’en ai mis, faites selon vos envies 🙂 )
  • du beurre de cacahuètes (j’ai mis 6 cuillères à café mais, pareil, faites selon vos envies !)
  • 6 bananes (de taille moyenne)

Commencez par préparer la pâte à crumble : mélangez du bout des doigts la farine, les deux sucres et le beurre coupé en petits dés. Mélangez jusqu’à obtenir un mélange « sableux ». Réservez.

Préchauffez votre four à 180°.

Beurrez votre moule / ramequins.

Epluchez et coupez vos bananes en rondelles (ni trop épaisses ni trop fines). Déposez-les dans votre moule / ramequins. J’en ai mis une couche assez généreuse mais vous pouvez en mettre moins. Si vous le souhaitez, vous pouvez faire rôtir vos bananes avant.

Ajoutez les cuillères à café de beurre de cacahuètes.

Ajoutez votre crumble sur vos bananes et le beurre de cacahuètes.

Concassez vos M&M’s et rajoutez-les sur votre crumble.

Enfournez pour, environ, 25 minutes. Votre crumble est prêt quand il est bien doré.

Trop bon 😉

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