muffins, Muffins / Cakes

MUFFINS A LA FRAISE TAGADA

Retomber en enfance avec ces muffins à la fraise TAGADA 🍬🍭! Une petite douceur certes très sucrée mais des fois ça fait du bien non ?

INGREDIENTS POUR UNE DOUZAINE DE MUFFINS :

  • 220 g de fraises TAGADA (+ pour la déco)
  • 100ml de lait
  • 130 g de beurre
  • 3 œufs
  • 150 g de farine
  • 1 sachet de levure chimique
  • 1 pincée de sel

Préchauffez votre four à 180°C.

Réservez quelques bonbons pour la déco et placez 220g avec le lait dans une casserole. Faites cuire à feu moyen jusqu’à ce que les bonbons soient fondus.

Ajoutez le beurre et le laisser fondre.

Incorporez les œufs un à un tout en fouettant.

Dans un autre récipient, mélangez la farine, le sel et la levure.

Mélangez les deux préparations, puis versez la pâte dans des moules à muffins.

Enfournez pour 15 à 20 minutes à 180°.

Laissez les muffins refroidir puis déposez une fraise TAGADA au-dessus de chaque muffin en les enfonçant légèrement.

Se conservent quelques jours dans une boîte hermétique.

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