
Voici des sablés qui sentent bons les fêtes de fin d’année, l’hiver et le ski ! Des biscuits linzer fourrés à la crème de marron.
POUR 15 A 20 SABLES :
- 200g de farine
- 100g de beurre
- 3/4 d’un œuf battu en omelette + le reste pour la dorure
- 55g de sucre glace
- 1 sachet de sucre vanillé
- de la crème de marron
