Qui est fan des cookies 🍪 aux M&Ms ? Moi 😁 !!! J ai voulu rajouter encore plus de gourmandise avec du beurre de cacahuètes… verdict ? J adore 😜 Il ne faut pas en mettre de trop. Le goût doit être présent mais pas trop au risque d être un peu écœurant… enfin c est mon avis.
A vos fourneaux 👩🍳👩🍳👩🍳
POUR UNE QUINZAINE DE COOKIES :
- 180g de farine
- 1 pincée de sel
- 1/2 cuillère à café de levure
- 1 œuf
- 70g de beurre
- 100g de cassonade
- 50g de sucre blanc
- 60g de beurre de cacahuètes
- 100 à 150g de M&M’s
Préchauffez votre four à 180°, chaleur statique.
Mélangez ensemble la cassonade, le sucre en poudre et le beurre jusqu’à obtenir un mélange bien crémeux.
Ajoutez le beurre de cacahuètes et mélangez.
Ajoutez, ensuite, l œuf à la préparation et fouettez.
Séparément, mélangez la farine avec la pincée de sel et la levure chimique.
Incorporez la farine au premier mélange, en 3 fois, avec une cuillère en bois.
Sur une plaque recouverte de papier cuisson, déposez des boules de pâte à cookie et aplatissez-les avec le dos d’une cuillère ou votre main. Espacez-les bien ! J ai fait 2 fournées.
Enfin, ajoutez sur le dessus des M&M’s entiers. J en ai mis 4 par cookies.
Enfournez pour 12 minutes à 180°.
A la sortie du four, laissez vos cookies durcir et refroidir sur une grille.
Un goûter rapide et facile à faire…mais surtout trop bon 😜😜😜
Pâtisseries de Choupie 