cakes, Muffins / Cakes

Cake au Caranougat

J ai déjà réalisé des petits cakes aux carambars. Ils étaient vraiment très bons 😛 ! J ai eu l idée d’utiliser la même recette mais en remplaçant les carambars par des Caranougats. Tout aussi gourmand 😋

Pour un cake :

Préchauffez votre four à 180°C.

« Epluchez » 20 Caranougats.

Dans une casserole, faites fondre vos 20 caranougats avec 100ml de lait entier et 150g de beurre à feu doux pour que ça ne brûle pas.

En parallèle, battez 3 œufs avec 100g de sucre.

Melangez ensemble 150g de farine et 1 sachet de levure puis l ajouter au mélange oeufs-sucre.

Enfin, versez la préparation au caramel dans la préparation sucre-farine-œufs puis bien mélanger.

Versez l’appareil dans le moule à cake beurré.

Cuire à 180° pendant environ 40 minutes. Vérifiez la cuisson avec la lame d’un couteau elle doit ressortir sèche. Laissez refroidir et démoulez.

Conservez le cake dans du film alimentaire à température ambiante.

Votre commentaire

Entrez vos coordonnées ci-dessous ou cliquez sur une icône pour vous connecter:

Logo WordPress.com

Vous commentez à l’aide de votre compte WordPress.com. Déconnexion /  Changer )

Photo Google

Vous commentez à l’aide de votre compte Google. Déconnexion /  Changer )

Image Twitter

Vous commentez à l’aide de votre compte Twitter. Déconnexion /  Changer )

Photo Facebook

Vous commentez à l’aide de votre compte Facebook. Déconnexion /  Changer )

Connexion à %s