J ai déjà réalisé des petits cakes aux carambars. Ils étaient vraiment très bons 😛 ! J ai eu l idée d’utiliser la même recette mais en remplaçant les carambars par des Caranougats. Tout aussi gourmand 😋
Pour un cake :
Préchauffez votre four à 180°C.
« Epluchez » 20 Caranougats.
Dans une casserole, faites fondre vos 20 caranougats avec 100ml de lait entier et 150g de beurre à feu doux pour que ça ne brûle pas.
En parallèle, battez 3 œufs avec 100g de sucre.
Melangez ensemble 150g de farine et 1 sachet de levure puis l ajouter au mélange oeufs-sucre.
Enfin, versez la préparation au caramel dans la préparation sucre-farine-œufs puis bien mélanger.
Versez l’appareil dans le moule à cake beurré.
Cuire à 180° pendant environ 40 minutes. Vérifiez la cuisson avec la lame d’un couteau elle doit ressortir sèche. Laissez refroidir et démoulez.
Conservez le cake dans du film alimentaire à température ambiante.
Pâtisseries de Choupie 