Je vous ai déjà proposé une version de clafoutis végétal aux fruits rouges ! Cette fois-ci, je vous propose la version aux abricots ! Une recette simple et légère idéale pour se faire plaisir quand on fait attention à son poids comme mon chéri 😉
POUR UN CLAFOUTIS 6 PERSONNES :
- 300ml de lait végétal coco (ou d’amande, de noisette ou lait entier…)
- 100g de farine
- 3 œufs
- 60g de sirop d’agave
- 1 sachet de sucre vanillé
- des abricots (à doser selon vos envies)
Pâtisseries de Choupie 