PATE A TARTINER AU CARAMBAR

Qui dit crêpes, dit… pâte à tartiner évidemment 😉 Pour changer des célèbres pâtes à tartiner que l’on trouve dans le commerce, je vous propose une version tout aussi gourmande, celle au carambar 🙂 Elle est très facile et rapide à faire et nécessite que 3 ingrédients ! Pensez à la tester pour la prochaine chandeleur 😉

J’ai trouvé la recette sur le blog culinaire « encore un gâteau ».

POUR UN POT DE 400G :

• 100g de bonbons CARAMBAR (soit environ 12 caramels)
• 1 tablette de chocolat au lait praliné de NESTLE (soit 170g)
• 150 ml de crème liquide entière

Commencez par dépieuter les Carambars. Le plus long de la recette 😉

Dans une casserole, versez la crème liquide. Ajoutez y les caramels ainsi que le chocolat coupé en morceaux.

Faites chauffer le tout, sur feu moyen, en remuant assez souvent.

Lorsque les Carambars et le chocolat sont totalement fondus, vous pouvez stopper la cuisson.

Versez votre pâte à tartiner dans un pot à confiture propre ou un ancien pot de Nutella par exemple.

Laissez refroidir complètement à température ambiante, puis, conservez là au frigo.

Selon « encore un gâteau », elle se conserve une dizaine de jours au frigo dans un pot bien fermé.

Cette pâte à tartiner est facile à étaler même à la sortie du frigo 🙂 Elle ira à merveille avec une bonne crêpe, une gaufre ou une tranche de brioche 🙂