Mes meringues, c’est ma petite touche perso, ce qui me démarque un peu des autres 😉 Celles ci sont de saison avec un bon goût de clémentine et sa petite fleur en décoration !
POUR UNE DOUZAINE DE MERINGUES (de la taille des miennes) :
- 100g de blancs d’œuf
- 200g de sucre en poudre classique
- zestes de clémentine
- des fleurs en sucre
- une pointe de colorant orange
Pâtisseries de Choupie 