Un bon dessert qui va plaire aux petits et grands gourmands 🙂 Ces petits sapins, parfumés à l’orange, ont fait l’unanimité chez moi ! On a tous adoré ! Un dessert idéal en attendant Noel 🙂
INGREDIENTS POUR 8 SAPINS BROWNIES :
- 200 g de chocolat noir à pâtisser
- 130 g de beurre
- 120 g de sucre en poudre
- le zeste d’une orange
- 3 œufs
- 60 g de farine
- des SMARTIES, mini guimauves, petits décors en sucre de Noel…
- des stylos alimentaires
- des bâtons de sucettes
Préchauffez votre four à 180°, chaleur tournante.
Faites fondre ensemble le beurre et le chocolat noir (bain-marie ou, à défaut, micro-ondes)
Dans un saladier, battez les 3 œufs avec le sucre jusqu’à ce que le mélange blanchisse.
Versez, ensuite, le beurre et le chocolat fondu dans le mélange sucre-œufs sans cesser de remuer.
Ajoutez les zestes d’une orange.
Incorporez, enfin, la farine et fouettez jusqu’à l’obtention d’un mélange homogène.
Versez votre pâte à brownie dans un moule rond de 20cm bien beurré.
Enfournez à 180° pendant environ 20 minutes. Vérifiez bien la cuisson.
Laissez bien refroidir votre brownie puis le démouler.
Coupez votre brownie en 8 parts. Pour chaque « sapin », ajoutez un bâton de sucette pour faire « le tronc ».
C’est le moment de vous amusez un peu : stylos alimentaires, smarties, petits décors en sucre… laissez libre cours à votre imagination et vos envies 😉
Pâtisseries de Choupie 