
Rien de plus gourmand que des cookies aux éclats de FERRERO ROCHER® et pralin ! Trop bons !!!!!!
Pour une quinzaine de cookies :
o 200g de farine
o 1 œuf
o 100g de beurre
o 100g de cassonade
o 50g de sucre blanc
o 1 pincée de sel
o ½ cuillère à café de levure chimique
o 6 FERRERO ROCHER®
o 50g de pralin
Préchauffez votre four à 180°.
Mélangez le beurre avec les 2 sucres jusqu’à obtenir une pâte bien crémeuse. Ajoutez l’œuf.
Dans un second bol, mélangez farine levure et sel. Ajoutez, ensuite, la farine en 3 fois sur le premier mélange avec une cuillère en bois.
Terminez en ajoutant les FERRERO® concassés.
Formez des petites boules et disposer-les sur une plaque recouverte de papier cuisson. Espacez bien les cookies et les aplatir avec le dos d’une cuillère. Parsemez le dessus des cookies de pralin.
Enfournez pour 10 min pour des cookies moelleux ou pour 12 min pour des cookies plus croustillants.
Laissez refroidir sur une grille. Régalez-vous !